Regnskogens superbær!
Acai (Açaí) er et bær som vokser i Amazonasjungelen på Acaipalmer. Denne tidligere godt bevarte hemmeligheten har blitt ekstremt populær i det siste tiåret på grunn av sine gode egenskaper. Acai topper listen over supermat (super food). Du har kanskje hørt at druer og blåbær har mange antioksidanter? I Acaibæret er det cirka dobbelt så mange antioksidanter som i blåbær og 30 ganger så mange som i druer. Det er kanskje ikke så rart at Acai har fått kallenavn som antioksidantbombe, superbær og supermat. Acai kan dessverre ikke lagres fersk uten å miste sitt næringsinnhold, derfor må den frysetørkes. Den gode nyheten er at selv om Acai Complex er frysetørket beholder den de viktige næringsstoffene.
Helsefordeler knyttet til Acai
- Antioksidanter kan effektivt motvirke sykdommer knyttet til oksidativt stress.
- Acai kan forsinke ytre aldring fordi oksidering er årsaken til hudens oksidative stress.
- Acai kan hjelpe mot kronisk betennelse ved å redusere aktiviteten til stoffet COX-2.
- Acai kan bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet.
- Acai er en god kilde til fettsyrer som er bra for hjertet.
- Proteinene i Acai kan bidra til å forbedre evnen til å takle stress.
