Foto: Flickr CC
Denne listen er hentet fra talkshowet Oprah og innslaget den ble vist på heter, «Dr. Perricone’s 10 Superfoods».
Disse utvalgte matvarene er rike på enten essensielle fettsyrer, antioksidanter eller fiber. Superfrukten Acai er rik på alle tre.
10 beste matvarene (superfoods)
- Acai
- Løk
- Bygg
- Bønner og linser
- Bokhvete
- Grønn mat
- Chili pepper
- Nøtter og frø
- Spirer
- Yoghurt og kefir